身体を温めるの続き…夏野菜のこと

乳がん治療の療養中、食事療法に取り組んでいたときは、
夏野菜も生野菜も身体を冷やすので、
食べることが怖くて食べていませんでした。

今は、夏野菜の季節ですね。
トマト、きゅうり、茄子、枝豆、トウモロコシ、
などなど夏野菜は色鮮やかです。
そして、今は、季節のお野菜を食べることを楽しみにしています。

生で食べられる野菜は、ポン酢やごまをかけて食べることが多いです。
スイカを食べるときのように、少しお塩をかけて中庸にすると、
夏野菜は食べやすく感じます。

足の指が、水分を含んでブヨブヨになったのをみると、
生野菜を食べ過ぎたかねと思うのです^^;

足と言えば、夏は熱い砂浜を裸足でたくさん歩いて、
今年こそ、つるつるできれいな足裏になりたいです。

コメント

  1. ミーホ より:

    生野菜は身体を冷やすので、夏は美味しく食べられますね♪

    私も毎年砂浜を歩いてます。
    足裏があまりキレイにならなかった年は歩くのが少なかったのだと反省です(笑)

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