こんにちは、スタッフのやましたです。

毎日毎日猛暑日が続きますね。

でも私は、生きていることを実感する?一番好きな季節です。

それでも、ちょっと涼しい山や清流へ出かけて、一休み。

そして・・・山に登るときにいつも持参するのは、こんなケーキです。
 

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フルーツケーキ。

柑橘ピール、りんごジャム、くるみ、レーズン、クランベリー、プラム、イチジク、
ほんのりシナモン風味です。
 

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柑橘のパウンドケーキ。

豆乳ホイップとカカオバターで作った白いガナッシュが涼しげですが・・・

こちらは溶けちゃうので!れのあカフェでどうぞ!!!/(・ x ・)\
 

(れのあのスイーツは小麦粉・乳・卵・白砂糖ゼロ♪)