これは、何のチョコレートでしょう?


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そう、すぐに想像がつきますね。

そう、ほうれん草のチョコです!!

抹茶なんて時代遅れです!

 

いや、すみません。

実は、

このチョコレートは、

群馬県昭和村の

星ノ環さんという農家さんから、

「うちのほうれん草でチョコレートを作っておくれ。んだんだ。」

というお話を頂きまして、

試作品を作らせていただきました。

 

なんとこのほうれん草の粉、

ほうれん草100gから、

わずか5gの粉しかできないのです!

なんとも贅沢な粉でしょう。

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この、超濃縮、濃緑な粉と、

れのあのスイーツ技術(小麦粉・乳・卵・白砂糖ゼロ)のコラボで作る

「星ノ環 濃緑ほうれん草の生トリュフ」(仮名)は

プロ農業者が集う「ファーマーズ&キッズフェスタ」というイベントで販売されます。

11月14日(土)または、15日(日)日比谷公園にて!

時間は、10時~16時!

詳しくはこちら。
http://farmerskids.jp/about.php

「ぐんま農業フロントランナー養成塾」というブースで販売しています!

れのあのブログを見て買いにきました!というと、

もれなく、

みっきーさん(農家さん)の満面の笑みが頂けます!!

11/14、11/15に日比谷公園で会いましょう!