お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
薬の代わりに飲むのは食の処方箋ですが、おかずで薬の代行をするものが美肌レシピです。
ごぼうのキンピラ （冷え＋傷に）
レシピNo.167
冷える時に７日間食べます。
根本的冷え性の方
足だけ冷える方
時々冷える方も食べましょう。
- ごぼう…約１００ｇ
- 梅酢：水…大さじ２：１
- ごま油…大さじ２
- トレハロース…大さじ１
- 純正醤油…小さじ１～２
- 白いりごま…適量
ごぼうは千切りにし、梅酢：水をからめておきます。
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒めしんなりしてきたら、トレハロース・純正醤油を加えて、さらに白いりごまをすりかけて出来上がりです。
