お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
醤油・味噌・塩をベースにした、身体に優しいオリジナル健康調味料です。
ハンバーグソース（２人分）
レシピNo.61
洋風の味が恋しい時の絶品の調味料です。
写真は、出来上がったハンバーグソースの調理例（なすとたかきびのハンバーグ）です。
- トマト…１個（又はケチャップ大さじ２）
- 天日塩・こしょう…適量
- ウスターソース…大さじ１
- 醤油…大さじ１
トマトをみじん切りにし、煮詰めます。
[１]にウスターソース・醤油をあわせて、天日塩・こしょうで味を調えて、出来上がりです。
