お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
葉野菜は、成長促進の役割をします。生で食べるとなお酵素が働き、元気がもらえます。
ねぎの梅干し煮（２人分）
レシピNo.128
梅干のすっぱさもなく、免疫を上げてくれる１品です。
- 長ねぎ…１本
- 梅干し…１個
- だし汁…１カップ
- 料理酒…大さじ１
- トレハロース…大さじ１
- 純正醤油…小さじ１
長ねぎは３ｃｍほどの長さに切り揃え、だし汁・梅干しと共に鍋に入れます。
弱火でしんなりするまで煮ます。
料理酒・トレハロース・純正醤油を[２]に合わせて１～２分煮たら、出来上がりです。
