
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
葉野菜は、成長促進の役割をします。生で食べるとなお酵素が働き、元気がもらえます。
長ねぎの甘味噌炒め(2人分)
レシピNo.21
ねぎは皮膚を強くする代表的食品です。冬はしっかりいただきたいものです。
- 長ねぎ…1本
- 玄米甘酒…大さじ1
- 合わせ味噌…大さじ1
- 水…1/2カップ

長ねぎは、小口切りにします。

フライパンに長ねぎを入れ、水を加えて、火にかけて水分を飛ばします。

[2]に玄米甘酒、合わせ味噌を入れ、焦がさないように炒めます。




