お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
葉野菜は、成長促進の役割をします。生で食べるとなお酵素が働き、元気がもらえます。
小松菜のごま和え（２人分）
レシピNo.51
小松菜は洗ってさっと茹で、ザルなどにあげて冷ましておきます。
- 小松菜…一束
- ごま油…大さじ１
- 天日塩・こしょう…少々
- 炒りごま…適量
小松菜は洗ってさっと茹で、ザルなどにあげて冷ましておきます。
[１]の水気を絞り、３ｃｍほどにきりそろえます。
ごま油でさっと炒めて、天日塩・コショウで味を調え、炒りごまをすりかけて出来上がりです。
