
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
海藻は血液の浄化に働き、免疫力をあげます。
海苔の佃煮(2人分)
レシピNo.137
自分で作る佃煮は、安心・安全でほっとします。
- 海苔…全形6枚
- 水…1/2カップ
- トレハロース…大さじ3~4
- 純正醤油…大さじ2~3

海苔はたっぷりの水に漬け、ザッと洗って水気を切っておきます。

純正醤油・トレハロース・水を加えて、15分ほど弱火で煮ます。

とろりとしてきたら火を止め、そのまま冷まし保存瓶に入れて出来上がりです。



