2.今までのお料理

おかずは野菜を中心に身体に優しい物をいただきましょう!

お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。

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今までのお料理

根菜

土からの養分で下半身をしっかり温めます。地中深くもぐって育つ野菜ほどその力は増します。

ハッシュドポテト(2人分)

レシピNo.141

お子さんもOLさんも大好きな満足のお味です!

材料
  • じゃがいも…中3個
  • オリーブオイル…大さじ4
  • 天日塩・こしょう…適量
つくりかた
01

じゃがいもを半量はすりおろし、残りはスライスして千切りにし、合わせて4等分にしておきます。

02

フライパンにオリーブオイルを熱し、すくって落としまとめながら、両面こんがり焼きます。

03

天日塩・こしょうを添えて、出来上がりです。

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