
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。
お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。

土からの養分で下半身をしっかり温めます。地中深くもぐって育つ野菜ほどその力は増します。
菊いもチップス(2人分)
レシピNo.43
趣き豊かな風味をお楽しみ下さい。
- 菊いも…適量
- 揚げ油…適量
- 天日塩…少々

菊いもは、よく洗い皮ごと薄くスライスして、ふきんなどで水気を拭き取っておきます。

150℃の揚げ油で5分くらい揚げ、180℃で二度揚げします。

天日塩を適量ふって、出来上がりです。




