2.今までのお料理

身体を丈夫にする時は同じ物を続けて食べましょう!

お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。

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今までのお料理

おやつ

単糖類の砂糖やたまごを使わず、自然の野菜の持つ特徴を大切にしたおやつです。

さつまいものほくほく揚げ(2人分)

レシピNo.35

難しいおやつは作れないと言うあなたでも簡単に作れるほっこりおやつです。

材料
  • さつまいも…約200g
  • てんさい糖…適量
  • 揚げ油…適量
つくりかた
01

さつまいもは、洗って皮ごと蒸し、粗熱を取り、スティック状に切りそろえます。

02

[1]にてんさい糖をまぶしつけて、170℃の揚げ油で揚げます。

03

表面のてんさい糖があめ状になってきたら、油から上げます。冷めたら出来上がりです。

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