2.今までのお料理

身体を丈夫にする時は同じ物を続けて食べましょう!

お肉もお魚も使わないお料理は、アトピーさんにとっては貴重なレシピです。
自分の体調が食べ物で左右されるなら、
美味しく作って積極的に健康管理をしましょう。

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今までのお料理

美肌レシピ

薬の代わりに飲むのは食の処方箋ですが、おかずで薬の代行をするものが美肌レシピです。

さつまいものレモン煮

レシピNo.164

皮膚が赤い時に食べます。
のぼせて赤い方。
掻いてしまって赤い方。

材料
  • さつまいも…200g
  • 有機栽培レモン…1個
  • トレハロース…大さじ3
つくりかた
01

さつまいもは縦半分、厚み1.5cmほどに切りそろえ、レモンは輪切りにして、トレハロースと共に鍋に入れます。 ※木曜から日曜にかけて、始めレモンを多め→徐々に弱めにします。

02

かぶるくらいの水加減でやわらかく煮て、出来上がりです。