オクラとニラの炒め物

大人2人分

サっと簡単に作りたい時に。シンプルに楽しみたい時に。
ししとうがらし等を合わせるとピリ辛な一品になります。

材料
  • オクラ…5本
  • ニラ…1束
  • ごま油…大さじ2
  • 自然塩…少々

つくりかた
01

ニラはよく洗って3cm程に切りそろえ、オクラははかまを切り取り、斜め切りにします。

02

フライパンにごま油を熱し、ニラを入れサっと炒めたら、オクラを加え蓋をし火を通します。

03

自然塩で味を調えて、出来上がりです。

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