3.食の処方箋

漢方のように、薬の代行をつとめます。

私達は医療の恩恵をたくさん受けてきましたが、
長期に薬を使用するのは、身体にとって負担になるかもしれません。
昔の人は、食べ物から薬の代用品を作って身体を整えていました。
同じ効き目なら、より自然なほうがいいと思いませんか?
無農薬の新鮮な野菜で作ってください。

  • 梅醤番茶
  • 第一大根湯
  • ねぎ味噌
  • 小豆の利尿茶
  • しいたけ番茶
  • 腸に良いスープ
  • トマトの煮込み
  • レモンの煮汁
  • れんこん
  • 玉ねぎの渋皮
  • 甘い野菜の煮汁
  • もみじおろし
  • 小豆煮の主食
  • 第二大根湯
  • 黒豆茶
  • 鯛のスープ
  • 切干と干し椎茸の煮汁
  • ごま塩番茶
  • 昆布の黒焼き
  • 粘膜強化
  • 点滴
  • 止血
  • 炎症に
  • 小豆昆布・小豆かぼちゃ
  • 24時間ごぼう
食の処方箋

梅醤番茶

レシピNo.1

甘いものを食べた後や、下痢をした時にお飲みください。

材料
  • 梅干し …1個
  • 三年番茶 …湯のみ1杯
  • 純正醤油 …小さじ1杯~大さじ1杯
  • 生姜おろし汁 …適量
つくりかた
01

梅干し1個を湯のみ茶碗に入れ、種を取り、よく突き砕いて練ります。

02

これに純正醤油を小さじ1杯~大さじ1杯程度加え、さらに練ります。

03

生姜おろし汁を2滴ほど落としたら、熱い三年番茶を注いで飲みます。

下痢が続く時は、葛を入れて飲んでください。
咳が出る時は、れんこんのおろし汁を入れて飲んでください。
お子様には5倍程度に薄めたものを少量飲ませてください。
面倒な方は、梅醤を三年番茶に注ぐだけでも作れます。

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