私達は医療の恩恵をたくさん受けてきましたが、
長期に薬を使用するのは、身体にとって負担になるかもしれません。
昔の人は、食べ物から薬の代用品を作って身体を整えていました。
同じ効き目なら、より自然なほうがいいと思いませんか？
無農薬の新鮮な野菜で作ってください。
私達は医療の恩恵をたくさん受けてきましたが、
長期に薬を使用するのは、身体にとって負担になるかもしれません。
昔の人は、食べ物から薬の代用品を作って身体を整えていました。
同じ効き目なら、より自然なほうがいいと思いませんか？
無農薬の新鮮な野菜で作ってください。
鯛のスープ
レシピNo.16
貧血でむくみがある時や、元気がない時に。
- 鯛の頭 …１尾分
- 水 …６００ｃｃ
- 真昆布 …１５ｃｍ
- 干し椎茸 …３枚
- 切り干し大根 …干し椎茸の３倍量
鯛の頭を真昆布の上に置き、水から煮ます。
その時、干し椎茸と切り干し大根も一緒に煮て、塩味を付けます。
※スープだけいただきます（具は食べません）。
※３日分の分量です。
※作り置きしたものを冷蔵保存し、３日間で飲み切ります。
※温める時は、レンジは使わないでください。
※鯛の代わりに豚肉バラブロック２００ｇでも可能です。
※うんと元気が出ない時は、スープに本葛を入れてください。
